2007年07月

鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、讃岐国出身の平賀源内が発案したという説が一般的であるが、万葉集には大伴家持が、夏痩せの友人に鰻を食べるように勧めている和歌が収められている。

江戸時代、商売がうまく行かない鰻屋が平賀源内の所に相談に行った。源内は、「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めた。すると、物知りとして有名な源内の言うことならということで、その鰻屋は大変繁盛した。その後、他の鰻屋もそれを真似るようになり、土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した。

この他に、土用に大量の蒲焼の注文を受けた鰻屋が、子の日、丑の日、寅の日の3日間で作って土甕に入れて保存しておいたところ、丑の日に作った物だけが悪くなっていなかったからという説もある。

ちなみに、土用の丑の日に食べるものは鰻でなく「う」の付くものでいいのだから、うどんでも、うどでもいいのである。主に鰻を食べるのが主流なのは先ほどにも記述したように、ほとんど習慣に近いものになっているからである。

なお、最も脂が乗っている鰻の旬は、産卵前の秋である。土用の丑の日がある初夏あたりの鰻は脂がかなり落ちており、身も淡泊である。一説に、鰻屋が源内に相談を持ちかけたのは夏に売れない鰻を何とか売るためであったとも言われている。ただ、鰻にはビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテ、食欲減退防止には効果的であり、そういった面から鑑みると、夏の時期に鰻を食べるのは実に理に適った習慣であるともいえる。

鰻ときたら焼肉も！
焼肉たれ「スタミナ源たれ」

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夏バテ（なつばて）とは夏の暑さにより現れる様々な症状。暑気中り、暑さ負け、夏負けと呼ばれることもある。

夏バテの原因は冷房の無かった時代は猛暑による体力低下・食欲不振などいわゆる「夏やせ」と呼ばれる症状が主であったが、空調設備が普及した現代では気温と湿度の急激な変化により自律神経のバランスが崩れて起こることが多い。
ストレスや冷房による冷え、睡眠不足なども原因となる。「夏バテ」という名称から夏のみの病気であると思われがちだが、気候の変化が激しい梅雨や初夏にも起こりやすい。

夏バテの主な症状は、全身の倦怠感・思考力低下・食欲不振・下痢・便秘など。時に頭痛・発熱・めまいを伴うこともある。

夏バテの改善と予防には十分な休養と栄養補給を行い体を休めることが大切である。ビタミンやタンパク質の不足も夏バテを招くため、食事は大豆や魚、野菜など色々な食品をバランスよく摂り、冷えを増長する冷たいものは控えて暖かいお茶などを飲むようにすると効果的である。

冷房を入れる際は、体に負担がかからない様に室温と外気の差を5℃以内にすることが望ましい。それが出来ない場合はひざ掛け・カーディガン等で冷え具合を調節するとよい。

夏バテを気にすることなく楽しい夏にするために！
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きたながの

北長野から

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携帯電話　リサイクルが停滞　「思い出」で保存する人多く

携帯電話・ＰＨＳのリサイクルが停滞している。
通信業界の調査では、回収台数は統計を始めた００年度の１３６１万台をピークに減少傾向が続き、０６年度は６６２万台と半減した。
携帯端末の多機能化が進んだことで、通話をしなくなっても電話帳や目覚まし時計として使ったり、写真やメールを「思い出」として保存する入れ物として残しておくケースが増えたためだ。

今年５月の調査では、使わなくなった携帯を手元に残す理由は、「コレクション・思い出」が３５％で最多。処分後も、電話帳（１４％）▽目覚まし時計（１６％）▽デジカメ（５％）として使う人も多い。
ダウンロードで購入した音楽やゲームが、著作権の問題で新端末に引き継げないことも、リサイクルの妨げになっている。
一方、「なんとなく」（２２％）▽「専売店に持ち込むのが面倒」（６％）という回答も多かった。

携帯電話は、機種変更・解約時などに専売店が引き取り、リサイクルする。携帯端末には、金・銀・銅など希少金属が含まれるほか、プラスチックなどの金属以外の素材も再資源化が可能で、リサイクルのメリットが大きい。リサイクル事業の収支は黒字という。

僕のお古は子供のおもちゃ

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oriole deli

～ごはんの一期一会～

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＜パイレーツ３－１０ブルワーズ＞
人生いい時もあれば悪い時もある。

パイレーツ桑田真澄投手（３９）がついにＫＯされた。
「やることがうまくいかなくて、裏目になった」。

１回を投げきることができず５安打７失点。
初の満塁本塁打を打たれ、メジャー初黒星を喫した。

「自分の仕事ができなくて残念」

試合を締めくくり地元ファンにスタンディングオベーションで称えられたのはつい２日前のこと。
それが容赦ないブーイングに変わった。
これまで栄光と挫折を繰り返してきた野球人生。
トレーシー監督は「クワタには悪い夜だっただけ」とかばった。

40歳目前で念願のメジャーリーガー！それだけで偉大な選手だという事がうかがえます。
現役選手である以上今後も力の限り突っ走って欲しい！
桑田選手に関しての情報はこちら
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A1%91%E7%94%B0%E7%9C%9F%E6%BE%84

スタミナ切れの時はスタミナ源たれで再チャージ
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牛角では美味しい焼き肉を洗練された店内と心づくしのおもてなしで召し上がっていただけます。

お料理の種類も豊富にご用意、美味しいお酒も取り揃えておまちしています。宴会メニュー・飲み放題・キッズメニューもございます。

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牛角でなくとも美味しい焼肉が食べられます！
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＜久間防衛相辞任＞原爆投下「しょうがない」発言で引責

久間章生防衛相は３日午後、首相官邸を訪れて安倍晋三首相と会談し、米国による広島、長崎への原爆投下を「しょうがない」と発言したことについて、「この問題について皆さん方の理解を得られていないようなので、けじめをつけなければいけないので、私自身が辞任する」と述べ、責任を取って閣僚を辞任する意向を伝え、首相も了承した。

久間防衛相は記者団に「長崎の皆さんに『しょうがない』という言葉で迷惑を掛けました。
参院選挙への影響を考えて決断した」と語った。

久間防衛相は３０日、千葉県柏市での講演で、太平洋戦争終結時に米国が広島、長崎に原爆を投下したことについて「米国はソ連が日本を占領しないよう原爆を落とした。
無数の人が悲惨な目にあったが、あれで戦争が終わったという頭の整理で、今しょうがないなと思っている」と述べ、原爆投下を容認したと受け取れる発言をした。

野党からの罷免要求に対し、安倍首相は久間防衛相をかばい、久間氏も辞任を否定していたが、３日の閣議後の記者会見で、閣僚からも批判が相次いだ。
また、公明党の浜四津敏子代表代行は同日午前、国会内で記者団に「柳沢伯夫厚生労働相の『産む機械』発言とは質的に違う重大な発言だ。
ご自分で身を処し方を賢明に判断して頂きたい」と述べ、自発的な辞任を促した。

久間防衛相は同日午前、公明党幹部たちに会って発言について釈明する予定だったが、直前に公明党が「党内論議がまとまっていない」（斉藤鉄夫政調会長）と面会を断ったため、中止した。
こうした情勢から、辞任は避けられないと判断したとみられる。

安倍首相に辞任の意思を伝え、官邸から出てきた久間防衛相は記者団に対し「発言で迷惑をかけた。発言の理解を得られておらず、けじめをつけないといけないと思い、総理に申し上げた。
総理は『そうですか』ということで、その決定を受け止めてもらった」と話した。

昨年９月に発足した安倍内閣での閣僚の辞任は、昨年１２月に事務所費の不透明な処理をめぐって辞任した佐田玄一郎前行政改革担当相以来。
また５月２８日には松岡利勝前農相が自殺しており、閣僚の交代としては３人目となる。
安倍首相は久間防衛相との会談で「非常に残念ですが、そうですか。その決意を受け止めます」と述べた。

言いたい事はなんとなく判るのだが、やはり配慮が足りなかったと言わざるおえない。
ま、しょうがないわけです。

こんなときはスタミナ源たれで焼肉食べて英気を養いましょう
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発売から40年以上のロングセラーとなる『スタミナ源たれ』ですが、
元々は羊肉（ラム肉）用のタレとして作られました。

製造元の上北農産加工農業協同組合によると、
『緬羊の盛んだったこの地域では、当時、羊肉（ラム肉）を食べる習慣がありました。
この羊肉（ラム肉）をもっと美味しく食べるために、地元上北地区の大蒜や玉葱・津軽の林檎・県内産小麦で仕込んだ醤油を原料とした焼肉のタレを開発したのが、「スタミナ源たれ」です。
私たちの組合の主力商品として、県内のトップシェアを占めるばかりではなく、全国のベスト10に入る商品に数えられるようになりました。』

とあります。

本来羊肉を美味しく食べるために生まれた『スタミナ源たれ』
まずは羊肉（ラム肉）で試してみてください(^^♪

スタミナ源たれ

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発光ダイオード（はっこうダイオード）は、順方向に電圧を加えた際に発光する半導体素子のことである。LED (エルイーディー：Light Emitting Diode) とも呼ばれ、発光原理はエレクトロルミネセンス (EL) 効果を利用している。また、寿命も白熱電球に比べてかなり長い。

発光色は用いる材料によって異なり、赤外線領域から可視光域、紫外線領域で発光するものまで製造することができる。イリノイ大学のニック・ホロニアックによって1962年に最初に開発された。今日では様々な用途に使用され、今後蛍光灯や電球に置き換わる光源として期待されている。

発光ダイオードのように光りませんがスタミナの付く焼肉のたれはこちら
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